OCNI Factory im Großhandel

Über OCNI Factory

OCNI Factory — Aromen zum Hobeln, Ideen zum Verschenken Gegründet von Benoît Le Guein, alias le Savant Food, und Tristan Cano, verbindet OCNI Factory Gastronomie und Design, um Nicht identifizierte essbare Objekte zu erschaffen. Unsere emblematische Kreation: der Würzstift. Ein paar Drehungen des Spitzers genügen, um feine, aromatische Späne auf einen Teller zu geben. Eine einfache und verspielte Geste, um eine persönliche Note zu setzen — vom Alltagsessen bis zum Festmahl. In unserer Werkstatt in Méjannes-lès-Alès im Département Gard stellt unser Team handwerklich 100 % pflanzliche Rezepte her, aus Zutaten, die wegen ihres Geschmacks und Charakters ausgewählt wurden. Basilikum, eingelegte Zitrone, Steinpilz, schwarzer Knoblauch oder schwarze Trüffel: Unsere Stifte laden dazu ein, neue Kombinationen zu entdecken — zu herzhaften Gerichten, Käse oder Desserts. Im Feinkostladen wie im Concept-Store reicht eine Vorführung und ein paar Späne zum Probieren, um das OCNI-Erlebnis erlebbar zu machen. Unsere Geschenksets und Nachfüllpackungen ermöglichen es, die Geschmäcker zu variieren und die Favoriten wiederzufinden. Unser Anspruch: ein wenig Kreativität in die Küchen zu bringen und viel Genuss auf die Teller.Geschichte lesen