Hurt Laurel & Ash Farm

O Laurel & Ash Farm

Laurel & Ash Farm to małe, rodzinne gospodarstwo w Dolinie Hudson w stanie Nowy Jork, poświęcone wytwarzaniu podstawowych produktów spiżarnianych z owoców lasu i plonów pól. Ze swojej plantacji klonów cukrowych produkują limitowane partie 100% czystego syropu klonowego gotowanego na ogniu drewnianym, obok powoli fermentowanych octów i mieszanki na naleśniki z tradycyjnych odmian zbóż, stworzonej do codziennych rytuałów i spotkań przy stole. Zakorzenione w rytmach lasu, każdy produkt odzwierciedla zaangażowanie w tradycyjne metody, przemyślaną gospodarkę i cierpliwą produkcję. Laurel & Ash Farm z dumą otrzymała certyfikat Producentów Syropu Klonowego Przyjaznych Ptakom przyznany przez Audubon New York, co gwarantuje, że ich gospodarka leśna chroni siedliska dzikiej przyrody, a jednocześnie dba o grunt na kolejne sezony. Syrop klonowy Laurel & Ash Farm został wybrany jako jeden z ulubionych produktów Oprah — świadectwo jego jakości, przydatności jako prezentu oraz trwałego uroku produktów wytwarzanych z dbałością. To, co zaczyna się w lesie, kończy się w kuchni — proste, szczere składniki, wytwarzane powoli i przeznaczone do dzielenia się.Przeczytaj historię marki